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Margaret Morris

「垃圾食物」不只讓你胖 更抑制吃「好食物」的胃口

相信不少民眾都有看電視配零食的經驗,而且經常不知不覺就將整包零嘴嗑光。研究人員從實驗室老鼠身上發現,「垃圾食物」不只會讓牠們發胖,更會降低吃下「好食物」的胃口。英國新南威爾斯大學(UNSW)教授瑪格麗特指出,若相同的事情發生在人類身上,吃垃圾食物可能會改變我們對於特定食物的反應狀況。

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